「饮品」茅台冰淇淋上海旗舰店落户思南公馆-贵州茅台上海子公司
(快消品讯)
8月29日上午,茅台冰淇淋首家上海旗舰店在黄浦区思南公馆盛大开幕
。除上海外,北京、遵义、青岛、哈尔滨4个城市线下门店也在同日开业,接下来的两天,还将先后登陆郑州和成都。至此,
茅台冰淇淋已覆盖全国逾20个省区市
。
《快消品》了解到,开业当天,
贵州茅台酒股份有限公司副总经理钟正强、贵州茅台上海经销商联谊会会长苏小相、贵州茅台上海经销商联谊会传承人工作部部长李凯、蒙牛集团冰品事业部大客户业务部销售经理郑晓玲
等
领导高管都出席了剪彩仪式。与茅台冰淇淋旗舰店一同亮相的还有茅台文化体验馆,馆内对茅台发展历程、制作工艺、企业精神等等都有详细介绍。开业期间,思南公馆内设置有茅台冰淇淋特别拍照打卡点、抓娃娃机,以及精美茅台口罩、徽章周边可以领取。
茅台冰淇淋有三个口味:经典原味、香草口味、青梅煮酒,价格分别是66元/75g、66元/75g、59元/78g
,都是精选优质新鲜牛乳(占比36%以上),添加20%以上的顶级动物淡奶油,特别开发了茅台酒添加技术,让茅台酒与乳脂肪紧密结合,确保了冰淇淋成型的稳定性、口感的独特性,更实现了茅台酒的优雅酱香与优质牛乳的天然奶香完美融合。除了预制冰淇淋,茅台冰淇淋上海旗舰店还会陆续上新现制冰淇淋。而
自5月19日正式开售以来,茅台冰淇淋销售额已近1.4亿元
。
此外,三种口味的冰淇淋在贵州茅台酒的添加量上有些差别,
原味和香草口味添加比例为2%,而青梅煮酒味的添加量为1.6%
。在旗舰店的一侧,有醒目的温馨提示标牌:茅台冰淇淋产品含有少量酒精,未成年人、孕妇、酒精过敏者等请勿食用,食用后请勿立即驾车,驾车时请勿食用。禁止向未成年人销售含酒精冰淇淋。
5月19日,“i茅台”APP上线
,初步建立了一套基于大数据的业务运营体系,既可以在上面购买茅台酒,也可以购买茅台冰淇淋。仅在线上发售的100ml飞天也是降低尝试成本,吸引更多年轻群体的一种尝试。
贵州茅台表示,茅台冰淇淋是茅台主动向年轻消费群体靠近的首次突破。它打破以往对茅台产品传统、稳重、商务的刻板印象,用时尚、年轻的冰淇淋产品向大众消费者展现茅台创新、活力、时尚的另一面,吸引更多年轻人关注和喜爱。