惠城公布月饼抽检结果
惠城区月饼抽检结果公布
中秋节临近,为切实保证广大消费者节日期间的食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和食品安全监督抽检计划安排,惠城区市场监督管理局组织开展了月饼专项监督抽检,8月至9月累计抽检样品79批次。样品涉及广东、江西、湖北、新疆、河北、山东等地企业生产的众多品牌,如“老介福”“稻香村”“大嘉發”“趣美园”“味悠亨”“郭师傅”等。依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》等标准的要求,对样品的酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌等指标进行了检验。结果显示,79批样品全部符合相关食品安全标准,监督抽检合格率为100%。
中秋、国庆食品消费安全提示
中秋、国庆“双节”将至,为使广大消费者度过一个舒心、愉快的节日,同时为保障消费者舌尖上的安全,惠城区市场监管局结合市场消费热点,发布如下消费提示:
一
慎选月饼,适量食用
1.选平台。建议消费者到资质证照齐全的大型超市、糕点专卖等正规食品经营单位购买月饼。由于网络市场覆盖面大、受众群体广、经营主体易伪装以及网络的虚拟性等特点,无法直观地看到商品的实际状况,消费者应谨慎通过网络购买月饼。
2.看标识。正规厂家生产的月饼的食品标签应有:食品名称、配料表、净含量和规格、生产厂家的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等相关信息,尽量不要购买“三无”或临近保质期的月饼。
3.慎食用。月饼保质期内食用,月饼保质期一般在45~60天左右;当气温超过30℃,存放时间一般不宜超过7天。提醒广大消费者在保质期限内食用,食用前注意观察外观是否正常,有无异味、霉变等现象。月饼虽然好吃,但也是一种高糖、高脂肪类食品,容易造成消化不良,老年人、糖尿病人和小孩要谨慎适量食用。
二
倡导光盘,抵制过度包装
节假日外出就餐时,选择环境整洁、卫生条件好的餐饮服务单位就餐,就餐时倡导使用公勺公筷,避免交叉污染。点菜时根据饮食习惯和用餐要求,合理点餐、主动打包,做到光盘不浪费,养成崇尚勤俭节约好习惯。购买月饼等食品时,建议消费者购买简约包装产品,抵制过度包装,营造绿色消费的良好社会氛围。
三
消费索票,维护自身权益
不管是旅游、购物还是餐饮消费,市民应及时向商家索取购物发票或小票,保留好手机支付信息等消费凭证。节日期间,消费者食用食品后如出现呕吐、腹泻等不适症状,应尽快到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证明资料。若发现食品安全违法行为,请及时拨打12345进行投诉举报,勇于维护自身合法权益。
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